Hoy os Guillermo nos explica cómo hacer kokotxas, un delicioso manjar que se puede degustar tanto asado, en salsa verde o rebozado. Las kokotxas son ricas en proteínas, gelatina, vitaminas y minerales. ¿Comenzamos?
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Los días 17, 18 y 19 de abril se celebrará en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid las “XVII Jornadas de Nutrición Práctica” y el “VIII Congreso Internacional. Nutrición, Alimentación y Dietética”.
El próximo 4 de marzo se celebró en la sede de la Federación Española de Baloncesto en Alcobendas una nueva jornada del Foro 2014-AS.
La AEMB participará en el Congreso Bienal SETRADE que celebrará su décima edición los días 30 y 31 de mayo de 2013 en Cádiz.
El día 8 de marzo se celebrará en el Palacio de la Alhóndiga de Zamora la Jornada “Medicina y fisioterapia del deporte, aspectos biomédicos del baloncesto femenino”.
Esta semana, nuestro compañero Guillermo nos enseña a cocinar una deliciosa menestra de verduras con cordero.